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食品级七水硫酸镁的使用规范与用途

2026-09-02

食品级七水硫酸镁经严格精制提纯,符合国家食品添加剂安全标准,可合法用于食品加工行业。其核心用途包括食品营养强化剂,用于豆制品、饮品、谷物制品中补充镁元素;在豆制品加工中,可作为凝固剂,替代部分卤水,使豆腐口感细腻、韧性十足。同时,可用于调味品、保健食品的生产,补充人体必需的镁、硫元素。食品级七水硫酸镁必须严格控制重金属、杂质、有害物质含量,使用剂量遵循国家标准,严禁超量添加,保障食品食用安全。

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